生態(tài)控鈉，質(zhì)領(lǐng)“味”來！雪天鹽業(yè)匠心演繹長沙品牌故事
發(fā)布時間：
2025-05-09
1月14日，湖南省國資委主辦的“國企品牌·湖湘力量”微電影首映禮暨品牌宣介儀式在湖南大劇院舉行?；顒臃譃椤跋嫔绦交稹薄皦阎緤^發(fā)”“向新而行”等5個篇章，全方位、多層次、立體化展示了湖南國資系統(tǒng)的品牌建設和生動實踐。
5月8日，由長沙市市場監(jiān)督管理局、寧鄉(xiāng)市人民政府主辦的“品立長沙 質(zhì)優(yōu)天下”2025長沙品牌故事會盛大啟幕。湖南省市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長雷光明，長沙市人民政府副市長鄭平，湖南鹽業(yè)集團黨委委員、副總經(jīng)理徐宗云出席活動。
本次活動旨在引導建立以質(zhì)量為核心的品牌成長機制，進一步濃厚品牌建設氛圍，持續(xù)提升企業(yè)核心競爭力，擦亮企業(yè)品牌形象?；顒蝇F(xiàn)場，雪天鹽業(yè)集團股份有限公司（以下簡稱“雪天鹽業(yè)”）等7家企業(yè)代表，通過聲、光、電、影相結(jié)合的方式，生動演繹和講述了品牌故事。
作為湖南省屬國企代表，雪天鹽業(yè)以《神州一片雪萬戶起炊煙》為主題，生動講述了從“鹽荒”突圍到引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的歷程，展現(xiàn)了國企品牌以匠人匠心提味品質(zhì)健康生活，以科技創(chuàng)新踐行健康中國戰(zhàn)略的責任擔當。
從“鹽荒”突圍到行業(yè)標桿，成就生態(tài)井礦鹽標準制定者
上世紀五十年代，湖南還是一個典型的“無鹽”省份，老百姓要么吃川鹽，要么吃海鹽，日常生產(chǎn)生活有諸多不便。隨著雪天鹽業(yè)湘澧鹽化“紅一井”、湘衡鹽化亞洲最大單體鹽礦的發(fā)現(xiàn)和開采，不僅一舉摘掉了湖南省“無鹽”的帽子，更為我國中南部地區(qū)的發(fā)展源源不斷地輸送“血液”。
56年來，雪天鹽業(yè)順應“零添加零污染高品質(zhì)”的市場需求，持續(xù)突破技術(shù)瓶頸，2020年底推出的雪天生態(tài)井礦鹽，純度高達99.7%、零添加抗結(jié)劑、零污染、綠色純凈，刷新好鹽標準，成為行業(yè)品質(zhì)標桿。雪天生態(tài)井礦鹽在鹽行業(yè)率先應用陶瓷膜物理過濾技術(shù)、建成全國首條獨立食鹽生產(chǎn)線，礦區(qū)遠離生產(chǎn)區(qū)37公里，采用全封閉輸鹵管線輸送至生產(chǎn)地，既取自千萬年前的原生純凈，更是融合現(xiàn)代科技的鹽中“鉆石”，真正實現(xiàn)了技術(shù)生態(tài)、產(chǎn)品生態(tài)和環(huán)境生態(tài)。這一突破不僅改寫了湖南鹽業(yè)歷史，更填補了行業(yè)標準空白，推動中國輕工業(yè)聯(lián)合會發(fā)布《生態(tài)井礦鹽評價技術(shù)規(guī)范》，雪天鹽業(yè)也于2023年獲全國首張“生態(tài)井礦鹽”認證證書。
品牌演繹現(xiàn)場。
如今，雪天鹽業(yè)擁有6大食鹽生產(chǎn)基地、400余項專利，產(chǎn)品涵蓋井礦鹽、海鹽、湖鹽，擁有低鈉鹽、聚優(yōu)鹽、活水鹽、南岳壽山鹽等功能性健康鹽品，產(chǎn)品遠銷13個國家和地區(qū)，成為“中國鹽改第一股”和國務院國資委“雙百企業(yè)”。近年來，雪天品牌成績斐然，入選央視“民族品牌”，榮膺杭州亞運會官方指定食用鹽、中國烹飪協(xié)會比賽指定用鹽等稱號，連續(xù)三年蟬聯(lián)“中國品牌500強”，2024年品牌估值高達118.18億元。
科學控鈉守護三餐四季，做健康中國戰(zhàn)略的堅定踐行者
我國在《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》中提出“到2030年人均食鹽攝入量降低20%”的目標，《健康中國行動（2019—2030）》中也明確要求“食鹽攝入量不高于5g/天”。如何科學減鹽，為健康加分，雪天鹽業(yè)憑借豐富多元的產(chǎn)品矩陣，成為健康減鹽的踐行者。雪天低鈉鹽系列，以氯化鉀巧妙替換部分氯化鈉，使人們在日常烹飪中輕松減少鈉離子攝入，實現(xiàn)減鹽不減咸。雪天鹽三餐四季家庭裝產(chǎn)品，組合自然鈣鹽、生態(tài)井礦鹽、品質(zhì)湖鹽和海藻碘低鈉鹽，一鹽藏四季，三餐韻百味，滿足家庭用鹽的差異化需求。
雪天鹽業(yè)落實“減油減鹽”健康新湘菜要求,推出雪天鹽三餐四季家庭裝產(chǎn)品。
同時，雪天鹽業(yè)積極踐行健康中國戰(zhàn)略，大力推廣“三減三健”健康生活理念，落實湖南省推進“減油減鹽”健康新湘菜要求，創(chuàng)新開展“健康科普年”活動。聯(lián)合湖南省衛(wèi)健委、疾控開展“六進”科普活動，向消費者傳遞“少吃鹽吃好鹽”的健康理念；與中南出版?zhèn)髅郊瘓F共同推出“愛科學”系列全國首本少兒科普用鹽專題雜志；與湖南電信合作開發(fā)行業(yè)內(nèi)首款AI智能營銷體，成為消費者身邊的膳食減鹽智能健康助手；拍攝微短劇《鹽途》，以藝術(shù)形式展現(xiàn)生態(tài)井礦鹽研發(fā)故事，該片榮獲“金芙蓉獎”優(yōu)秀作品獎，全網(wǎng)播放量突破5000萬次；在郴州、韶山、長沙等地的馬拉松賽場上，雪天鹽不僅為運動員們補充能量，也展示了雪天鹽的純凈魅力。
與中南出版?zhèn)髅郊瘓F共同推出“愛科學”系列全國首本少兒科普用鹽專題雜志。
從生態(tài)井礦鹽的天然饋贈，到千家萬戶的三餐四季；從一粒鹽的精研細作，到全產(chǎn)業(yè)鏈的蓬勃發(fā)展；從傳承千年的制鹽匠心，到賦能健康新湘菜的“科學減鹽”實踐，雪天鹽業(yè)將繼續(xù)以鹽為軸，以匠心品質(zhì)，讓消費者享受到更多“減鹽不減咸 控鈉又增鮮”的高品質(zhì)食鹽，用民族品牌的擔當書寫健康中國的新篇章。同時，以新質(zhì)生產(chǎn)力為引擎，在鹽穴儲能、鈉電池材料、固態(tài)電池等領(lǐng)域布局新賽道，以高質(zhì)量發(fā)展為強國建設貢獻“雪天力量”。（賀芬芬）
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